寶寶人生首1000日是一生最重要時期
首一千日是指授孕前、懷孕至寶寶兩歲的時段 [對始於授孕前/授孕一刻仍存爭議]。首一千日對新生命最最最重要的影響就是爸爸、媽媽和寶寶的飲食和生活都影響著寶寶的基因編碼 (Genetic programing)。
首1000日營養影響基因編碼
寶寶的基因來自媽媽的卵子和爸爸的精子，但身體不會啟動所有的基因。基因啟動 (Gene expression) 與否就是基因編碼 (Genetic programing)。研究發現環境因素決定基因是否啟動的最大因素之一，環境因素包括：
爸媽的飲食 (爸爸都有份，不是只有媽媽要準備！)
爸媽的體型是否肥胖
爸媽會否吸煙
爸媽自身的健康，糖尿病和心臟病等慢性病都能影響卵子和精子的質素
身處的地方的環境污染物
而飲食和營養卻是其中一個危險因子但又是我們最得改善的因素。卵子的成熟和精子的製造都需要約三個月的時間，所以爸爸和媽媽在授孕前三個月的飲食和生活都可影響卵子和精子的健康 ( 能否成為正常胚胎和能否進行正常細胞分裂)和基因編碼。
懷孕期
孕期胎兒的發育或是最受環境因素影響，包括媽媽的營養、荷爾蒙和遺傳基因，試想想胎兒不斷地進行細胞分裂，基因不斷copy and paste。媽媽在孕期的飲食不但能支持和滋養不斷胎兒急速的發展更會影響胎兒的基因編碼而某基因的啟動能長裹影響寶寶將來 (成年後) 的健康。就好像荷蘭飢餓冬季期間懷孕中的媽媽處於飢荒的環境，寶寶出生時體重較低，而他們成年後患有心血管疾病的風險更高。另一例子就是研究發現媽媽在懷孕期間和餵母乳所吃的食物都能影響寶寶將來的食物喜好。
計劃懷孕時必做的5件事
驗血 (不單是荷爾蒙和一般項目) 更要了解自己的營養狀況
控制現有的健康問題，例如食物敏感、高血壓、乳糜瀉 (Ceoliac Disease) 或糖尿病等
管理體重和體脂於正常範圍
改善飲食以增強腸道微生物群
盡你最大的能力餵哺母乳
首一千天的營養對寶寶和媽媽都大有益處，在這關鍵期食得好管理情緒、處理孕期不適和疲勞等症狀都非常有效。註冊營養師能為你和寶寶提供最適合你們的個人化飲食方案。
爸爸媽媽的飲食可以影響寶寶的基因!!
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